Nachopelti

Enintään kerran kuukaudessa tehtävästä nachopellistä on tullut meidän perheen yks suosikki viikonloppuherkku. On kyllä niin helppo ja nopea tehdä, ja sopii niin aikuisille kuin lapsille syötäväksi.

Meidän ohjeella tehtynä:

Pussi maissilastuja, ollaan käytetty tavallisia ja myös cheesenachoja.
400g sika-nauta jauhelihaa
Salsakastike purkki
2 isoa sipulia
Paljon juustoa!

Ensin ruskistetaan jauheliha ja sipulit. Maustetaan oman mielen mukaan, mä oon käyttänyt taco maustaseoksia. Sitte lisätään salsapurkkijauhelihan joukkoon ja annetaan hetken muhia.
Ladotaan maissilastuja leivinpaperin päälle pellille yksi kerros, sitte kaadetaan jauheliha-salsaseos lastujen päälle, ja levitetään reunoille asti. Sitten juustoa paljon päälle ja sitten toinen kerros maissilastuja, ja uuniin laitetaan 200 astetta ja 15minuuttia niin että juusto sulaa ja saa vähä väriä. Siinä kun pelti on uunissa, pilkotaan vihanneksia.

meillä käytössä on:
Kurkku
Tomaatti
Punasipuli
Paprika
majoneesi ja dippi.

Kun on uunin jälkeen vähän jäähtynyt, ripotellaan kasvikset päälle ja taco-dippiä ja majoneesia. Ja eikun syömään! :)

<3:llä Sanni